Việc thay đổi nội tiết tố ảnh hưởng đến sự thèm ăn, cân nặng, tình dục, chu kỳ kinh nguyệt cùng nhiều vấn đề sức khỏe khác.

	Những thói quen ăn uống ảnh hưởng đến nội tiết tố | Ẩm thực - Sức khỏe



 

Một số thói quen sau đây có thể khiến nội tiết tố trong cơ thể tăng hoặc giảm.

Uống cà phê vào buổi chiều. Chất caffeine thúc đẩy cơ thể sản xuất cortisol nhiều hơn, làm gia tăng cảm giác bồn chồn, lo lắng và đặc biệt khi tiêu thụ vào buổi chiều sẽ dễ dẫn đến mất ngủ. Giới hạn không quá 2 ly cà phê mỗi ngày và uống trước 3 - 4 giờ chiều để cơ thể không bị ảnh hưởng.

Thói quen ảnh hưởng đến nội tiết tố
Chỉ nên ăn đồ ngọt ở mức vừa phải, hoặc càng hạn chế càng tốt, để giữ gìn sức khỏe - Ảnh: Shutterstock

Lười thể thao. Không tập thể dục thường xuyên, cơ thể không sản xuất và phát ra số lượng tối ưu của endorphins, tiến sĩ Phillips cho biết. Theo Womenshealthmag, endorphin là những hợp chất được sản xuất bởi tuyến yên và vùng dưới đồi trong các hoạt động nhất định, bao gồm không chỉ tập thể dục mà kể cả những phấn khích, tiếng cười hay bất cứ điều gì gây niềm vui. Theo giới chuyên gia, việc tiết endorphin dẫn đến cảm giác ngon miệng khi tiêu thụ thực phẩm, phát ra hoóc môn giới tính và tăng cường đáp ứng miễn dịch thông qua đặc tính kháng viêm tự nhiên của nó. Khi endorphin được sản xuất nhiều, mức độ viêm nhiễm cơ thể sẽ thấp xuống.

Tập luyện khắc nghiệt. Estrogen đóng vai trò trong việc phát triển các đặc điểm giới tính nữ như ngực nở, eo thon, thân hình mềm mại, làn da mịn màng, giúp điều hòa kinh nguyệt, kích thích ham muốn tình dục. Tuy nhiên, những phụ nữ có thói quen tập thể dục cường độ cao và liên tục với mục đích khiến lượng mỡ mất đi càng nhiều càng tốt, thì có thể sẽ dẫn đến nguy cơ làm giảm nồng độ estrogen, gây ức chế sự rụng trứng và làm cho kinh nguyệt không đều. Vì thế, nên điều chỉnh thói quen tập thể dục cho phù hợp, tránh cố gắng quá sức; có thể chuyển sang các bài tập cường độ thấp như đi bộ, aerobic, yoga... vừa có tác dụng giảm cân, vừa thúc đẩy khả năng sinh sản.

Ăn đồ ngọt. “Ăn nhiều thực phẩm chứa đường được liên kết trực tiếp đến tăng cân, và thừa cân có thể dẫn cơ thể đến việc đề kháng với insulin - một loại hoóc môn giúp chuyển hóa đường trong máu thành năng lượng đi đến các tế bào”, tiến sĩ Holly Phillips - chuyên gia sức khỏe phụ nữ ở New York và phóng viên y tế của kênh CBS News cho biết.

Căng thẳng. Thông thường mức độ cortisol - hoóc môn căng thẳng sụt giảm vào buổi tối nhằm giúp cơ thể thư giãn và dễ đi vào giấc ngủ. Nếu tình trạng căng thẳng quá mức liên tục xảy ra vào mỗi buổi chiều sẽ khiến mức độ cortisol tăng cao, gây mất ngủ vào buổi tối. Vì vậy hãy tìm cách trấn an và giải tỏa những áp lực, lo âu để cơ thể không bị ảnh hưởng.

Thường xuyên mất ngủ. Thiếu ngủ làm tăng nồng độ cortisol, trong khi đó cortisol có liên quan đến việc điều chỉnh được lượng đường trong máu thấp xuống, đồng thời làm gia tăng mức độ căng thẳng và muốn ăn vặt, tiến sĩ Phillips phân tích. Ngoài ra, việc thiếu ngủ có thể gây mất cân bằng hoóc môn ghrelin (hoóc môn báo hiệu thời điểm cần phải ăn và chịu trách nhiệm về cảm giác đói) và leptin (hoóc môn gây no báo hiệu thời điểm dừng việc ăn uống lại). Khi thiếu ngủ, ghrelin được sinh ra nhiều hơn, làm tăng cảm giác ngon miệng và thèm ăn; đồng thời hoóc môn leptin sẽ giảm xuống. Việc thiếu leptin sẽ ngăn cản não bộ thông báo đến dạ dày rằng bạn đã no, kết quả bạn sẽ liên tục cảm thấy đói cồn cào và dễ mắc nguy cơ tăng cân.

Hạ Yên


Tổng hợp & BT:

Về Menu

thói quen, nội tiết tố, ăn ngọt, cà phê

và chua cach lam banh flan khong bi ro cá cơm nhúng bột chiên bim bim che bien mon ngon tu cuu cach nau sua gao han quoc banh pizza thap cam chao dau xanh ca ro dong kem dừa cach lam kem chien thức uống thịt vịt nộm rau cần cháo cà rốt đồ cách làm bánh Tart trứng cách làm thịt vịt nuoc dung bong bong ca Bong lan nau an co ban muffin chocolate cách nướng hào Cach lam bánh xeo lam so kem quế thời gung Doc tàu hai san sot me Món Gỏi công thức chè hạt sen nhãn khô lassi dao ngon cách nấu xôi cá rô răng gà tiềm ớt hiểm uống trà bacon cuộn bánh mì Cocktail tôm rán sốt hoa quả nướng gà banh Timbales au chocolate cách làm rượu nếp Cá trứng nướng Ếch xào xả xôi sắn thạch hương trái đào sốt nướng banh gato so co la ngon custard dua dac biet M Những món ăn chay Bun phở bánh mỳ bơ tỏi Bò cuốn phô mai ăn cà sốt thịt bằm nước uống giải nhiệt cách làm món gà hầm tôm bọc rau củ chiên rau ham voi thit dai panna cotta vị dứa Panna cotta dứa thơm cach lam mon kho quet thit nuong la mac mat trà cam xôi vò xay sinh tố chuối dâu tây thit vit phổ kích thích Kho qua Nhoi kho chay ki Bánh khoai lang nen bánh bánh kem sôcôla bánh semolina sô cô Tra sua tran chau cach nau che chuoi sau rieng Măng kho canh khổ qua cho thực đơn ngày Tuyệt chiêu cach lam banh quy chocolate Tai heo cach lam snack khoai tay me gà Italia cách trang trí đĩa bưởi Xoà i công thức đu đủ sữa tươi ốc nhồi mon thit heo chien thit cuu sân mang tay nước ép giảm cân Nâu canh chua Cách làm xúc xích các món khác Món đậu hũ Kyoto trứ danh lẩu cua uop ga mâm cỗ tất niên Nấu Chè bò nhúng giấm và dừa thị Nấu bun đậu hủ nhân tôm cu mon nuong sa te gato muối bắp cải hoc cach lam banh món ăn từ rau củ Ngô Tuyết Phượng Cách nướng khoai banh choux chewy kieu singapore Cách làm dừa coca Gà kho coca kiểu Hàn Ngón qua dau tam là chanh miến trộn tôm thịt th vit om sau